Нормы кормления и рационы дойных коров.
Молодым коровам, а также полновозрастным ниже средней упитанности нормы следует увеличивать в среднем на 10%.
Новые нормы позволяют балансировать рационы по комплексу элементов питания, что обеспечивает полноценность кормления и лучшее использование питательных веществ кормов, в результате чего повышается продуктивность коров в пределах 8-12%.
На основе кормовой нормы разрабатываются рационы и полнорационные кормовые смеси. В каждом хозяйстве необходимо иметь кормовой баланс и помесячные кормовые планы. На их основе составляют рационы для животных. Рационы должны обеспечить полноценное кормление с учетом планируемой продуктивности животных.
Типовые рационы могут быть приняты за основу не только при составлении рационов, но и при расчете потребности в кормах на следующий год. Разнообразие кормов в рационе и их высокое качество — непременное условие повышения полноценности кормления и улучшения использования питательных веществ. Корма III класса и не классные имеют питательность в 1,5-2 раза ниже по сравнению с кормами 1 класса. Они хуже перевариваются и имеют меньшую энергетическую ценность.
Основу зимних рационов дойных коров должны составлять объемистые корма. Хорошее сено в рационах коров — один из главных источников протеина, сахара, витаминов и минеральных веществ. В условиях промышленной технологии перспективно приготовление измельченного сена, которое можно легко включить в кормосмесь, а раздачу такого сена механизировать. Поедаемость сена зависит от его качества и наличия в рационе других объемистых кормов.
Доброкачественный сенаж из злаково-бобовых трав для молочного животноводства имеет большое значение. Он в 2 раза превосходит силос по энергетической питательности и обогащает рационы сахаром. На крупных фермах раздача сенажа механизирована.
Силос — один из основных кормов в рационах дойных коров в большинстве зон страны. Кормовая ценность силоса зависит от химического состава исходного материала для силосования и соблюдения правильной технологии при закладке силоса.
В молочном животноводстве корнеплоды занимают особое место при раздое коров, их называют молокогонным кормом. Сухое вещество корнеплодов состоит из легкопереваримых углеводов, главным образом сахаров. Корнеплоды богаты витамином В, а в красной моркови много каротина. Из корнеплодов для кормления молочных коров наибольшее значение имеют кормовая свекла, брюква, турнепс и морковь. Корнеплоды имеют высокую себестоимость, поэтому их надо расходовать экономно и рационально.
Травяная мука и сечка, приготовленные из бобовых культур, убранных в ранние фазы вегетации, по энергетической питательности приближаются к концентратам, а по биологической ценности превосходят их. Перспективны и брикетированные корма.
В ряде зон страны в рационах молочного скота значительный удельный вес занимает солома. Лучшей является солома злаков — овсяная и ячменная. Солома озимых злаков содержит до 40% клетчатки, и без подготовки использовать ее не следует. Способы подготовки: измельчение, смачивание и сдабривание, заваривание и запаривание, обработка щелочами, аммиачной водой, известью, силосование, дрожжевание, гранулирование. Применяют комбинированную термохимическую обработку, когда на солому воздействуют щелочами в процессе запаривания. Гидротермическая обработка, рекомендуемая некоторыми исследователями, из-за больших энергетических затрат и сравнительно невысокого эффекта не нашла распространения.
Концентраты—высокоэнергетические корма, часть из них (жмыхи, шроты, отруби и др.) богаты протеином. Имеют особое значение при раздое коров. Чем выше удой коров, тем выше должен быть удельный вес концентратов в рационах. Однако экономически невыгоден и неоправдан в физиологическом отношении чрезмерно высокий расход концентратов, который ведет к нарушениям обмена веществ — к ацидозу и кетозу. Оптимальное количество концентрированных кормов в рационах дойных коров разной продуктивности (3000-5000 кг молока в год) в условиях промышленной технологии находится в пределах 250-350 г на 1 кг 4%-ного молока. Концентрированные корма наиболее рационально скармливать в виде комбикормов. В комбикормах зерно должно составлять не более 50% по массе.
Другие статьи
Угорщина
Подъем
сельского хозяйства и удовлетворение потребностей населения страны в
сельскохозяйственной продукции возможны за счет комплексной механизации и
последовательной интенсификации сельскохозяйственного производства. Это связано,
прежде всего, со спецификой производства: наличием разноо ...